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多姿多彩澳门游:尝尽美食 豪爽赌一场
 
www.15630.com作者:游记攻略    旅游资讯来源:游记攻略    点击数:    更新时间:2007-6-19
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  澳门巴掌大的地方,挤满了人和车,道路狭窄,人流拥挤,很少有一条笔直的大马路,难怪都市赛车喜欢在澳门设里一站,就是因为澳门的路窄,弯多,刺激和惊险度都高,有幸在昨天可见国际赛车节的比赛并在我所站的天桥下目睹了撞车,果然够爽,连续4辆,酷~~~

  可惜有警察维持秩序不给拍照的机会,未能给大家抓住最精彩的一刻。

  这2天中第一天吃小吃,挺多的,什么炸蛋糕(像北方没葱花的鸡蛋饼),大菜糕(像果冻),猪扒包(像汉堡不过比汉堡好吃)杏仁饼(刚刚出炉的一股杏仁的清香)肉松蛋卷,芝麻糖,还有就是烤肉干,这个可是澳门最常见的东西,不过特殊的是有幸买到钜记的和花雀干和野山猪干, 一个88一磅,一个68一磅,真的是人间美食,比牛肉干那些强上万倍,我一共带回了5磅,有一个大枕头那么多,真的不错。

  第二天就开始吃饭店了,先吃台湾店,后吃葡国餐,台湾的饮食真没得说,可能老蒋带去的厨子都是当时的精英,导致台湾美食集地方特色与中华美食之精,发展出独特的风格,有清淡的,有口味重的,清单的适合男女约会,闲庭信步后一番小浊情趣浓浓,中口味的适合招待各方的朋友,并且绝对让人吃的过瘾。

  比如胡椒虾,我就是慕名而点的,3斤虾放4斤胡椒2羹匙橄榄油在一个特制的小口大圆肚锅中爆炒,有时还能使里面着火,一般做这个菜,厨师都是在一个特殊的墙角操作,上面要有最强劲的吸油烟机,否则厨子都呛眼睛,不过吃起来就过瘾啦,辣辣滴,酥酥滴皮,金黄色软软的虾肉,还有点酒香,真是边吃边流口水呀。

  葡国菜真的很好吃,4个人吃了300港币的竟然菜还有得剩,最好吃的就是非洲辣鸡,可能葡萄牙人从非洲那里学的,所以叫非洲辣鸡,这个是朋友极力推荐的果然不同反响,外表看是黑黑的一深盘,上面都是酱,酱的味道很像东北大酱爆炒蒜蓉酱的感觉,下面的鸡深黄色,又嫩又香,脱皮无骨,口味有点辣有点咸,配餐包吃,真的没得说,并且盘子旁边有新鲜的黑色加仑,可以解口中的辣味咸味,每当吃一条鸡后吃粒加仑,顿时满口的清爽。

  另外还有焗龙虾,焗排骨,葡式猪扒,竟然有四大块还有美味的汤汁,肥而不腻,总之葡国菜比单纯的西餐好,经济实惠,有别有风味,有机会你们都试试,值得好好的体验一番。

 
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